S.E.R.V.E. Cuvée Sisi 2019

Pinot Noir din regiunea Dealu Mare, România

55,00 lei

Stoc epuizat

Descriere

Anul 2018, un an cu o primavara calda, timpurie si secetoasa urmata de o vara ploioasa si o toamna deosebit de blanda, a permis obtinerea acestui vin proaspat si elegant. Vinurile din aceasta recolta se remarca prin arome delicate si armonie.

Pentru Cuvee Sissi 2018 a fost aleasa o combinatie de soiuri intre Pinot Noir si Cabernet Sauvignon. Vin obtinut prin metoda “saignee” (prin scurgerea gravitationala a mustului) din struguri recoltati manual la momentul optim pentru obtinerea unui vin diafan si lejer cu un continut de alcool de maxim 12.5 grade. Mustul limpezit a fost fermentat la 14-15 grade, timp de cca 20 zile.

Informații suplimentare

Greutate 1,5 kg
An

Producător

Soi de strugure

Țară

Regiune

Clasificare

Vol alcool

Zahăr rezidual

Volum