Catleya Freamăt Roșu 2018

Cupaj rosu din regiunea Corcova, România

49,00 lei

În stoc furnizor

Disponibil la precomanda.
Livrarea în 3-5 zile lucrătoare.

Descriere

Freamăt roşu 2016 este un cupaj de Cabernet Sauvignon (44%), Merlot (41%) și Syrah (15%). Este un vin bogat, puternic și elegant, în același timp. Cu o culoare intensă rubinie spre brună, amintind de vișina putredă, vinul prezintă un buchet cu note de cireșe coapte

Etapele principale de realizare ale vinului

– Cules manual, în lădițe; sortare pe masă vibrantă;

– Macerare pre-fermentativă de 5 zile pentru extragerea culorii și a aromelor;

– Fermentare alcoolică realizată cu drojdii autohtone;

– Macerare post-fermentativă de 8 zile pentru extragerea taninurilor;

– Fermentare malolactică realizată cu bacterii autohtone.

Informații suplimentare

Greutate 1,5 kg
An

Producător

Soi de strugure

, ,

Țară

Regiune

Clasificare

Vol alcool

Zahăr rezidual

Volum