Apogeum Fetească Neagră 2015

Fetească Neagră din regiunea Dealu Mare, România

159,00 lei

În stoc

Descriere

Apogeum spune povestea pasiunii unui om – Virgil Mândru – pentru vinuri în general, și pentru soiul nostru național reprezentativ în special.

Creat în inima Dealului Mare, dintr-o vie veche de peste 50 de ani, Apogeum este o Fetească Neagră de geniu, premiată pe trei continente, selectată de Răzvan Macici și semnată de Crama Apogeum.

Strugurii au fost culeși manual în lădițe de 15 kg, ulterior au fost sortați cu grijă. După macerarea la rece a boabelor de struguri, între cinci și opt zile, la 8°-10°C, a urmat fermentația alcoolică controlată la 26°-28° C, care a durat între opt si zece zile. După maturarea la baric de stejar de Allier timp de 24 luni, a urmat învechirea în sticlă timp de un an.

Informații suplimentare

Greutate 1.5 kg
An

Clasificare

Producător

Regiune

Soi de strugure

Țară

Vol alcool

Volum

Zahăr rezidual

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.